Боярышник садовый
БОЯРЫШНИК
Это один из видов многочисленной группы боярышников, число которых в природе до сих пор точно не установлено (то ли 200, то ли 1250 видов). Боярышник мягковатый отличается от тех мелких, состоящих почти из одних «косточек», а не из мякоти, видов, что растут на склонах некоторых оврагов Украины. Плоды боярышника мягковатого, величиною с крупную вишню, ярко окрашены и очень нарядно смотрятся (рис.1), хотя для этой культуры внешний вид плодов не столь важен, как ряд других качеств.
Одно (точнее два) из них в том, что плоды не только отличаются изумительным вкусом (сочные, ароматные, с неповторимым сочетанием сладости и кислоты), но имеют так же все лечебные свойства тех мелкоплодных боярышников, которые и сейчас можно найти в дикой природе. По сути, боярышник мягковатый то же ее творение, только унесенное человеком на свои обрабатываемые участки.
Боярышник – дерево или куст?
Мы всегда формировали боярышник мягковатый как дерево, со штамбом. На фотографии 2, приведенной ниже, растения боярышника мягковатого, высаженного еще в 1990 году рядами, специально для получения ягод.
При более редкой посадке деревья формируют не только утолщенный штамб, но и количество ветвей, которые занимают все отведенное пространство. Казалось бы, ясно: боярышник мягковатый, как и писали об этом ранее, – дерево.
Однако в последние годы стала хорошо заметна способность боярышника мягковатого образовывать дополнительные стволы, замещающие основной, при его повреждении во время уборки, вырезке или просто компенсирующие его ослабление. Эти дополнительные, идущие от корней ветки, с возрастом утолщаются, поднимаются до или почти до высоты основных стволов неповрежденных деревьев и боярышник мягковатый становится не кустом, а скорее многоствольным деревом
Этой способности можно либо противопоставить раннюю вырезку новых побегов (будущих стволов) и выращивать боярышник мягковатый с одним штамбом, либо использовать ее, превращая дерево в куст ограничением на желаемой высоте, что может быть весьма полезно при создании живых изгородей.
Схемы посадки боярышника мягковатого для получения плодов?
Для определения лучших схем размещения деревьев боярышника мягковатого были изучены варианты его посадки в ряду на 4,0-3,5-3,0-2,5-2,0-1,5м при междурядьях в 6,0 и 4,5м.
Установлено, что при плотности более 555 деревьев на гектаре, то есть площади питания меньшей 18м2 на дерево, потеря урожайности с дерева не компенсируется их числом.
При расстояниях между деревьями в 2,0-1,5м их рост в высоту более интенсивный, чем при 3,0-4,0м, что приводит к длительному затенению соседних рядов и вызывает цепную реакцию усиления ростовых процессов.
Поэтому при использовании насаждений боярышника мягковатого только для получения плодов целесообразно высаживать его с расстояниями не менее 6,0х 3,5м.
С учетом же долговечности этого прекрасного растения (первые высаженные нами деревья уже 40-ка летнего возраста, а по литературным данным продолжительность жизни культуры доходит до 100-200 лет), лучше использовать еще более редкую посадку в ряду (6,0х 4,0м). Точнее сказать не представляется возможным: кем-то ранее заложенных насаждений не было, поэтому для проверки рекомендации с более широкими расстояниями в ряду не хватает еще одной личной жизни. Во всяком случае, нет смысла высаживать деревья более густо и покупать дополнительный посадочный материал, если насаждения будут использоваться только для получения урожая, а не в качестве ограждения, с которого будут собирать и продукцию.
Регулярность плодоношения боярышника мягковатого?
В различных источниках можно встретить относительно продуктивности боярышника мягковатого совершенно несопоставимые с действительностью сведения, видимо по причине отсутствия фактических данных. Как – то: урожайность его средняя или даже хорошая (в сравнении с чем?), не имеет промышленного значения (от какого же уровня его урожайность можно считать таковой?). Впрочем, последнее утверждение более или менее понятно. К примеру, росло на опытной станции в дендропарке всего несколько его деревьев, с одной стороны полностью затеняемых высокими елями, с другой – огромным дубом; вытянулись деревья в попытке добраться до солнца, осталась на них малая горстка ветвей. Дистрофики, а не растения, какая уж тут урожайность промышленного масштаба – нескольких килограммов и то не было. Как не было и других специально посаженных насаждений для оценки продуктивности вида.
А плодоносить рядами высаженные деревья его начинают не в 10-12 лет (по литературе), а как скороплодные сорта яблони на семенном подвое в 5-6 лет.